「奥羽自慢 純米大吟醸40 中取り 無濾過生原酒」限定発売のご案内

2016年12月13日

奥羽自慢純米大吟醸40出羽燦々中取り無濾過生原酒奥羽自慢(株)は「奥羽自慢 純米大吟醸40 中取り 無濾過生原酒」を2016年12月15日(木)から全国の特約店で販売開始します。
28BYの新酒第2弾の限定商品です。数量は500本限定(1.8L換算)です。

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▼商品名/奥羽自慢 純米大吟醸40 中取り 無濾過生原酒

▼発売日/2016年12月15日(木) ※2016年12月14日(水)出荷開始

▼発売場所/奥羽自慢の特約店 http://oujiman.jp/shoplist

※入荷・在庫状況については各店に直接お問い合わせください

▼容量・価格/1800ml・3,700円(税別)

▼容量・価格/720ml・1,850円(税別)

▼原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米)

▼原料米/山形県産出羽燦々100%使用

▼精米歩合/40%

▼使用酵母/協会701号

▼アルコール分/16度

▼日本酒度/+3.0前後

▼酸度/1.6前後

▼アミノ酸度/0.7前後

▼お酒の特徴/山形県オリジナルの酒造好適米「出羽燦々」を磨いて米の中心部分40%のみを使用し、さらに、お酒を搾る段階で香味のもっともすぐれた「中取り」の部分だけを集めました。食中酒を理念とする奥羽自慢の大吟醸として、香りはひかえめに抑え、大吟醸の繊細な味わいで料理の繊細な味わいを引き立てるお酒として造りました。加水、濾過、加熱殺菌をしていない無濾過生原酒。要冷蔵(10℃以下)。

▼商品紹介ページ/http://bit.ly/21Aza19