奥羽自慢 純米大吟醸50 超辛 極限発酵

奥羽自慢 純米大吟醸50 超辛 極限発酵

商品名
奥羽自慢 純米大吟醸50 超辛 極限発酵
分類
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米
山形県産出羽燦々100%使用
精米歩合
50%
酵母
協会701号
アルコール分
15度
日本酒度
+10以上
酸度
1.5前後
アミノ酸度
1.0前後
飲み方
冷酒◎、常温◎、ぬる燗◎、熱燗◯

お酒の特徴

「酒は辛口に限る!」という辛口好きが満足するお酒。キレ味が鋭く後味は澄み切って洗練された超辛口です。

辛さに重点を置きながらも、単純な辛さだけを追わずに、米から造る醸造酒としての味わいとバランスを考慮しながら、酵母を極限まで発酵させました。

飲み飽きしないドライでクリアな食中酒として最適です。

容量・価格・JANコード

容量1800ml・3,000円(税別)・4517688160033
容量720ml・1,500円(税別)・4517688160040

商品画像ダウンロード